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每次經過藍田路時都會看到一間外觀古色古香的店   

第一次經過時很好奇到底是在賣什麼 據說這間店生意很好

店名叫江西傳藝風味外省麵

 

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如果要外帶的話  騎樓有木頭桌子跟菜單可以在這邊填外帶單

外帶的醬料和餐具自行取用

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看了菜單才知道原來是連鎖麵店

總店在仁武  楠梓和鳳山都有分店

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店裡冷氣開放  環境看起來乾淨舒適

服務人員有不少人   身著古裝   態度都蠻親切有禮

內用也是先填菜單後去櫃台結帳   

這菜單還折疊式的   也太厚工

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販售品項以麵食為主

從傳統的乾麵湯麵  到榨菜肉絲麵  餛飩麵  牛肉麵都有   種類沒有很多

其他有湯品  青菜  小菜 滷味  飲料       滷味和小菜的品項很多

一起併桌的兩個男學生點了一盤滷味  又有青菜跟小菜和飲料   

看大家都是把小菜跟滷味點好點滿   

最後果然他們吃不完外帶回家XD

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點完餐順便端了皮蛋豆腐上來

醬汁可以自己去櫃檯旁邊淋

皮蛋是整顆的

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還切了豆干跟海帶

豆干有分大豆干跟小豆干

隔壁人士點餐時忽然覺得大豆干看起來很好吃就改成了大的    

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中午生意很好    整間店都坐滿了人

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豬肉乾麵有附清湯

清湯雖然顏色有點接近湯麵的湯    不過喝起來就是清湯

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乾麵有著很淡的麻醬味

裡頭有豬肉片跟豆芽菜

麵條是寬的   濕潤好入口

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餛飩麵   

 

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餛飩大約有四五顆   但每顆都超級袖珍  幾乎都是皮

不過麵量不少  麵條跟豬肉乾麵一樣   湯頭好喝

裡面還有白菜跟豬肉片

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江西傳藝風味外省麵 (藍田店)

高雄市楠梓區藍田路6號

07-591-3868

營業時間: 10:30-15:00 ; 17:00- 21:00

 

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