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前往台南後壁的路上一眼望去盡是黃澄澄的稻田
已經是台南最北端快接近嘉義太保高鐵站了
今年的梅雨不見蹤跡 午後的艷陽高溫來碗沁涼的冰品正是再適合不過了
規模不大的菁寮老街上就有間超過80年歷史的和興冰菓部
除了店內座位外 我發現在店家旁邊空地上也有好幾個人在"露天區"吃冰
不過這種天氣還是待在室內比較舒服
和興冰菓部1934年開業至今
看著牆上的介紹海報說是古早的相親名店
大致就像現在去咖啡店聯誼的概念
難怪店內的椅子都是雙人座
窗型的玻璃櫥櫃擺著印有紅色大花的玻璃杯
復古的樓梯 現在已很少見
拱門的另一邊就是製冰的地方
這地板的花色是不是有在阿嬤家的感覺
冰品表 超級復古還有黑松的logo
上頭只有四種顏色的字 於是我們點了四果冰
點四果冰的時候老闆會好心提醒你是加蜜餞
應該第一次來吃的都會以為是四種水果
送上來的時候料都放在冰的底下 冰淋了煉乳
四果就是紅豆,木瓜絲,楊桃蜜餞跟糖果
冰溶化的蠻快的 也不像一般剉冰的冰這麼的透心涼
很綿很細的冰 杰輪說是雪冰 我是沒聽過這種說法
在融化前趕快塞進嘴裡吧
木瓜絲
楊桃蜜餞
紅豆的數量沒有很多 不會很甜
還有一些紅色綠色方塊狀的糖果
第一次吃到這麼傳統的冰品感覺很新奇
吃到一半時有個看起來是在地人的小弟進來點了冬瓜茶加冰
是菜單裡沒有的 果然是內行的點法
老闆後來還出來跟我們介紹菁寮社區,很推薦我們去對面的店逛逛
他說這邊有很多古老的景色,古老的事物
逛完一圈菁寮老街 覺得假日的遊客並不多
可能是交通比較不方便 位置較偏僻 希望未來能發展得更好
和興冰菓部
台南市後壁區菁寮里46號
06-662-1877
營業時間: 9:00~17:00 週一公休
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