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下著間歇小雨的傍晚, 在網路上看到歸仁的很餃舍麵食館
在台南的永康,歸仁和高雄鳳山都有分店
照片看起來好像不錯吃便驅車前往。
 
 

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店在透天的一樓, 看起來就像很常見的麵店。

 

雖然店裡只有我們兩個客人,但老闆幫我們開了冷氣真佛心。

 

 

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內用要填菜單, 除了招牌上主打的煎餃和水餃之外,也有很多麵類跟湯品。

 

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切了一些滷味, 第一次看到豆干可以切得這麼薄, 鴨血也是切得小小塊的好可愛。

 

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麻醬麵的麵條是油麵, 麵條裹滿了麻醬和肉燥, 中規中矩的一碗麻醬麵。

 

 

隔壁人士似乎很熱愛點綜合的東西

去冰店就點綜合冰

今天就點了綜合湯

有一種等待綜合到底是什麼驚喜的概念

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綜合湯一碗25元但裡面有蠻多料,

有兩顆餛飩,兩小顆魚丸跟一個燕餃。

 

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煎餃一盤8顆,有豬肉和蔬菜口味,我點豬肉。 煎餃圓滾滾的看起來不小。

 

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第一口咬下去後發現居然是爆漿煎餃! 湯汁從嘴裡噴出來(>﹏<)

剛好我中午也是吃小籠包, 有種似曾相識的感覺。

 

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很餃舍麵食館 歸仁店

台南市歸仁區民權三街112-1號

06-330-1391

 

 

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